Initiée par l'Association marocaine de la filière des productions biologiques (AMABIO)- section Meknès-Tafilalet-Fès-Boulemane, en collaboration avec l'Ecole nationale d'agriculture de Meknès, cette rencontre vise à sensibiliser les producteurs et les organisations professionnelles à produire bio et informer sur les techniques de la certification biologique face aux réglementations nationale et internationale.
Lors de cette journée organisée sous le thème "productions Bio pour une agriculture durable", les participants ont énuméré les multiples avantages de l'agriculture biologique en tant que système de production durable qui permet non seulement de produire des produits de haute qualité et sains, mais également de préserver les ressources naturelles, l'environnement, la biodiversité et la santé humaine et animale.
Ils ont aussi mis en avant les potentialités énormes et les perspectives de développement de la filière au niveau national, soulignant que la région de Fès-Boulemane dispose des atouts importants en arboriculture, céréales, légumineuses et en maraîchage.
La conversion au mode de production biologique est favorisée particulièrement par la richesse de la biodiversité, la qualité de la terre et le climat et le savoir- faire local des agriculteurs, estiment-ils
Rappelant l'arsenal juridique régissant la production biologique et son système de contrôle et de certification par des organismes agréés, les participants ont fait savoir que la production biologique contribue à la garantie de la sécurité alimentaire, l'atténuation des impacts de nouveaux problèmes des changements climatiques, la protection de la santé du consommateur et au renforcement de la sécurité hydrique, particulièrement la qualité de l'eau et son économie.
Elle contribue également au renforcement de la qualité nutritionnelle de la richesse des aliments biologiques en micronutriments et à la consolidation du développement rural des régions à travers notamment la valorisation de la main d'œuvre locale et le savoir-faire, ajoutent-ils.
Dans une déclaration à la MAP, le chef de service des produits du terroir à la Direction régionale de l'agriculture de Fès Boulemane (DRA), Aziz Fatich, a indiqué que cette rencontre "vise à adhérer les agriculteurs et les producteurs de la région à opter pour l'agriculture biologique, à présenter la législation juridique mise en place en la matière, et à prendre acte de l'évolution du marché des produits Bio".
La région Fès-Boulemane offre des perspectives prometteuses pour le développement de l'agriculture biologique, a-t-il souligné, notant que ce genre de production agricole respectueux de l'environnement et de la santé humaine se heurte à de nombreux obstacles, dont la question de la commercialisation et de la certification.
Dans une déclaration similaire, le représentant de l'AMABIO, Abdelhamid Aboulkassim, a fait état, lui aussi, des perspectives prometteuses de l'agriculture biologique tout en plaidant pour l'octroi des aides publiques au profit des producteurs et agriculteurs pour développer davantage cette filière à l'instar d'autres pays étrangers.
Il a également donné un aperçu sur les objectifs de l'association, dont l'organisation et la structuration de la filière, l'élaboration et la mise en œuvre des programmes de recherche-développement, la formation et la promotion des produits biologique au niveau national et international.
Initiée en partenariat avec la Direction régionale de l'agriculture de Fès Boulemane, cette rencontre s'articule autour de plusieurs axes dont "la stratégie de développement de la filière biologique", "les potentialités de production biologique dans la région de Fès Boulmane", "la certification biologique face aux réglementations nationale et internationale", "organisme de contrôle et de certification", outre la "projection d'un film sur la production biologique".